Referencer

Okt 2011
Familien Hansen fra Sjælland: "Hej Gl. Brydegaard! Vi ville bare lige gi´jer et klap på skulderen, for det er dælme et lækkert sted i har her!"

Okt 2011
Pernille & Jannik: " Til Gl. Brydegaard

Tak for mad og hygge
Vores minder herfra
Vil ej være stygge.

Personalet har været
Sød og rar
Og har altid stået klar

Kokke må have gjort
sit bedst
For smagen var noget
af en fest

Efter maden vi i pejse-
Stuen gik
Hvor vi kaffe og te fik

Gennem skov og strand
Vi gik
Og sikke en masse oplevelser
Vi fik

Gl. Brydegaard er noget
Ej vil glemme
Så det vil vi fortælle om
Derhjemme (Jylland)

MVH Pernille & Jannik ( Horsens)
Værelse 3 – 18.10.2011"

Nov 2009
Caroline Penhoat: "Hej. Min mand og jeg var hos jer fra lørdag til søndag. Det har været en rigtig god oplevelse at opleve de rammer, I har skabt til at tage jeres gæster imod. Der tænker jeg på indretning med en masse smukke og hyggelige detaljer, der bidrager til den gode og uhøjtidelige stemning, man bliver mødt med. Maden var også fantastisk god i al sin enkelhed - både aftensmad og morgenmad. og som det faktisk står i brochuren, er det lykkedes mig at glemme tid, få ro til at gå en ny uge i møde. Det bliver svært at gøre andet end at anbefale jer videre til venner og bekendte omkring mig. Endnu en gang tak for en god oplevelse."

Maj 2009
Jørn: "Hej. Jeg vil bare på vegne af min kone og vores venner fra København sige mange tak for en rigtig dejlig weekend hos jer. Dejlig mad og gode omgivelser samt en rigtig venlig og hjælpsom betjening af alle. Det har været en særdeles god oplevelse og vi kommer helt sikkert igen."

August 2009
Lotte Larsen: "Stor ros til alle jeg har mødt . Imødekommende & hjælpsomt personale, vidunderlige omgivelser indrettet med stor sans for det æstetiske. Og maden; et kapitel for sig. Lavet med høj faglighed, gode ideer & kærlighed :) HOLD KÆFT HVOR SMAGTE DET GODT!!!"