Gl. Brydegaard deltager i Dining Week 2024 fra den 14. til 20. oktober, og byder på en skøn tre-retters menu til 250 kr. + billetgebyr. Menuen tager udgangspunkt i sæsonens råvarer med en lækker græskarsuppe til forret, ale-marineret filet af gris med jordskokkepuré og chips til hovedret, og til dessert serveres en frisk gård-citrontrifli. Hele oplevelsen er designet til at fremhæve det lokale og bæredygtige køkken, som Gl. Brydegaard er kendt for.
Dining Week 2024 - Menuen:
- Forret: Bagt græskarsuppe med syltet græskar, ristede græskarkerner og sprødt bacon.
- Hovedret: Ale-marineret filet af gris med jordskokkepuré og chips.
- Dessert: Gårdens citrontrifli.
Dining Week er en fantastisk mulighed for at opleve unikke kulinariske oplevelser til en overkommelig pris, og vi her på Gl. Brydegaard tilbyder en smagsrejse gennem det bedste fra efteråret. Denne oplevelse kan bookes direkte via Dining Week, du kan også læse lidt mere her.
Som en del af Dining Week handler det ikke kun om maden, men også om den samlede oplevelse i vores atmosfæriske rammer. Vores beliggenhed tæt på naturen giver dig mulighed for at nyde maden i rolige omgivelser, mens den bæredygtige tilgang til både råvarer og godt kokke håndværk sikrer en smagsoplevelse i topklasse.
Book din oplevelse i god tid
Hvis du ønsker at opleve Gl. Brydegaards unikke bidrag til Dining Week 2024, er det en god idé at booke bord i god tid. Dining Week er populær, og pladserne bliver hurtigt optaget. Gå ikke glip af chancen for at forkæle dine smagsløg og få en aften fyldt med kulinariske glæder på en af Fyns mest charmerende spisesteder.
For at reservere bord til Dining Week kan du besøge Gl. Brydegaards hjemmeside eller booke direkte via Dining Week's officielle side.
Gl. Brydegaard venter på at byde dig velkommen til en uge, der står i madens tegn – en uge, hvor du kan opleve sæsonens bedste råvarer tilberedt med kærlighed og omhu i et smukt og afslappet miljø.
DEL