Gårdens Køkken

Fantastisk mad, nede på jorden


Maden her på gården er med afsæt i årstidens gaver

og kokkenes frække idéer.

Vi anbefaler 3-5 retter per person.
Alt efter jeres sult og hvor længe jeres hyggestund skal vare ved.

Grønt
Butternutsquash m. jalapenos, mandler, citrontimian & urter
85,-

Blomkål m. røget vesterhavsost, hasselnødder, brunet smør & koriander
95,-

Fisk & Skaldyr
Krebsehalekugler m. krabbemayo, syltet strandarve & tangstøv
110,-

Rimmet lys fisk  m. kamille & syltet glaskål
125,-

Delevenlige, skal bestilles af min. 2

Laks m. bær, kærnemælk, urteolie & grønt 
245,-
 (tilsvarer 2 retter)

Økologisk Frilandsgris fra Hindsholm m. stikkelsbærsauce
& havesyre, zuchinni og sprød gris på toppen.
285,-
 (tilsvarer 2 retter)

Sødt
Hybenroseis m. kefirskum, hyben/chili sauce,
saltet crumble & skovmærkestøv
85,-

Agurkesorbet m. hvid chokolade, crème fraiche & myntesirup
85,-

Ost
 4x danske oste m. sødt & sylt 
85,-

Værd at vide:

– Vi har pt. lukket for frokost, vi giver besked så snart vi åbner frokost 🤷🏻‍♂️
– Vores drikkekort er spinkelt, men lækkert!
– Vi er ikke udlærte tjenere, men vi står på spring.
– Vi glæder os mega meget til at give jer en på opleveren.

 Vi anbefaler ALTID bordbooking!

Ring til os

64 77 14 75

08:00 - 18:00 / man-lør
08:00 - 16:00 / søn

Kontakt os