Påske
frokost
Marinerede stegte sild med syltede perleløg, sprøde kapers og luftig karse-mayo
Spejlæg på ristet rugbrød med cremet sennepssauce, syltede rødbeder og smørstegte svampe
Sprød fiskefilet i luftig orly-dej med hjemmelavet grøn remoulade, friske krydderurter og citronperler
Stegt knoldselleri med ristede hasselnødder, revet vesterhavsost og persille
Lun lammefrikassé med grønne asparges, nye gulerødder, håndpillede rejer og frisk dild
TILKØB
Citronfromage med sprød karamel og
syltede havtorn
275,-
Små fade og skåle på bordet – del, smag og nyd!
75,-
Pr. Person.
Gårdens kage
40,-