Hotel på Sydfyn

Book overnatning på Fyn mellem Assens og Fåborg.
Skønt hotel omgivet af hav, marker, skov og eng

Stik af, langt væk

fra hverdagen

Et hotelophold som det bør være – roligt, hjemligt & nærværende.

Med et ophold på Gl. Brydegaard kan du samle ny energi 5 kvarter i timen. Vores hotel på Fyn er en lille oase, som  ligger smukt placeret med skov, strand og eng i baghaven. Nyd en overnatning på Fyn, når både Assens og Fåborg. Værelserne er indrettet enkelt, så de skaber ro og giver rum til fordybelse og en god nattesøvn. Vi hylder det enkle og naturlige med respekt for vores lokale historie og et strejf af humor. En oplevelse for dig, der har brug for nærvær og ren afslapning.

Udover nærvær, ro og afslapning byder et ophold på hotellet også på hyggelige aktiviteter i den omkringliggende natur – du kan for eksempel købe en kagekurv med til stranden, deltage i vin- eller ølsmagning på terrassen eller tage fodbad i en af vores tipier. Søger du overnatning på Sydfyn, så er Gl. Brydegaard det oplagte valg, som gør godt for både krop og sjæl.

Ta’ ud for en kort stund

Har du fået nok af smittetal, pressemøder, coronavarianter og hvad vores verden ellers byder på i øjeblikket? 

Hvad med en tur til Sydvest Fyn, ud i den friske luft, tæt på natur og hav?

Vi tilbyder stadig overnatning her på Gl. Brydegaard og vi passer godt på hinanden og jer. 
Morgenmaden anretter vi på en bakke og sætter klar foran jeres dør om morgenen.
I kan også bestille en let aftenanretning*, som kan nydes på værelset, i tipien eller til solnedgang på Feddet. 

Dobbeltærelse med eget bad/toilet
inkl. morgenmad for 2 personer
Kr. 1300,-

I kan gå vores skønne historiske gåtur her på ca. 8 km som tager jer forbi strand, skov, å,
Hagenskov gods og det gamle fangehul fra middelalderen.

Er fødderne ømme efter vandringen, kan I tage et dejligt fodbad* med
badesalt og fodbalsam (75 kr. pr. pers.)

*Skal bestilles dagen i forvejen på mail info@gammelbrydegaard eller på 64771475

Tapas på værelset?

Onsdag-søndag kan du bestille tapas* som take away. Skal som min. bestilles dagen inden og afhentes inden kl. 16.00 på dagen.

Bresaola og serrano med fynsk rygeostcreme, pesto og friske urter
Klassisk cæsarsalat med sprød crouton og rustikke flager af parmesanost
Paneret fiskefilet med citronmayo, dild og grillet citron
Tyndskåret kalveculotte med basilikum og urte marinerede kartofler
Kyllingelever mousse med estragonsennep og syltede rødløg
Hjemmebagt surdejsbrød

 Kr. 150,- pr. person

Tilkøb af ost – gammel knas & brie, havtorn, oliven 
Kr. 65,- pr. person

Tilkøb æbletrifli
Kr. 35,- pr. person

*Skal bestilles dagen i forvejen på mail info@gammelbrydegaard eller på 64771475

Vores værelser

Hvad kan du lave hos os?

Ring til os

64 77 14 75

08:00 - 18:00 / man-lør
08:00 - 16:00 / søn

Kontakt os